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TeaStrainerHealth : किस तरह की छन्नी इस्तेमाल करें ?

The disadvantages of straining tea with a plastic strainer.

TeaStrainerHealth : किस तरह की छन्नी इस्तेमाल करें ? :-  सुबह की चाय से कई लोगों के दिन की शुरुआत होती है. कुछ लोगों की तो चाय के बिना आंखें ही नहीं खुलती हैं. उन्हें बेड पर चाय चाहिए होती है. इसलिए लोगों को जल्दी-जल्दी चाय बनाकर दी जाती है, लेकिन इस दौरान क्या आपने कभी गौर किया है कि चाय छानने के लिए आप किस चीज की छन्नी इस्तेमाल कर रहे हैं?

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आजकल कई घरों में प्लास्टिक की छन्नी का इस्तेमाल किया जाता है, जिसको लेकर एक्सपर्ट्स का कहना है कि गर्म चाय को प्लास्टिक की छन्नी में छानकर पीना सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकता है. आचार्य मनीष जी का कहना है कि ऐसा करने से आप कई बीमारियों को न्योता दे रहे हैं. ऐसे में यह जानना जरूरी है कि आखिर क्यों प्लास्टिक की छन्नी से छानी गई चाय शरीर पर क्या असर डालती है।

प्लास्टिक की छन्नी में चाय क्यों नहीं छाननी चाहिए?

यह छोटी सी आदत हमारी हेल्थ को बहुत नुकसान पहुंचाने का काम कर रही है. ऐसा इसलिए क्योंकि गर्म चाय के संपर्क में आने पर प्लास्टिक से हानिकारक केमिकल निकल सकते हैं, जो धीरे-धीरे शरीर में पहुंचकर बीमारियों की दावत दे सकते हैं. इसलिए हमें इसका इस्तेमाल करने से बचना चाहिए ।

प्लास्टिक की छन्नी से क्या नुकसान हो सकता है?

केमिकल शरीर में जाने का खतरा- गर्म चाय से प्लास्टिक में मौजूद बना या फ्थेलेट्स जैसे केमिकल्स चाय के साथ कप में चले जाते हैं और लगातार ऐसा होने से हार्मोनल बैलेंस बिगाड़ सकते हैं।

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पेट और पाचन की समस्या होना- ये तमाम केमिकल शरीर के अंदर जाकर पेट की लाइनिंग को इरिटेट करते हैं, पाचन तंत्र कमजोर हो जाता है. साथ ही, गैस, एसिडिटी और पेट में दर्द की शिकायत बढ़ जाती है।

इम्यून सिस्टम कमजोर होना- अगर आप काफी वक्त से एक ही तरह की छन्नी का इस्तेमाल कर रहे हैं तो आपको बदल लेना चाहिए. लंबे समय तक इसका इस्तेमाल करना इम्यूनिटी को कमजोर कर सकता है।

किन लोगों को बरतनी चाहिए ज्यादा सावधानी ?

गर्भवती महिलाएं. 
बच्चे और बुजुर्ग.

हार्मोनल या पेट की समस्या वाले लोग. 

बेहतर होगा कि आप स्टेनलेस स्टील की छन्नी इस्तेमाल करें. इससे आपको कोई नुकसान नहीं होगा. इसके अलावा, कांसे या पीतल की छन्नी इस्तेमाल करना भी बेस्ट हो सकता है।

Leena Kumari

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